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石窯製作中!

  石窯

これまで使っていたアースオーブンが老朽化してしまったため、現在新しい石窯を製作中です。

7月5・6日のワークショップで窯の本体がほぼ完成!

石窯の伝道師須藤章さんに教えていただき、みんなで石やレンガを積み、セメントで固め、なかなか素敵なドームが出来上がりました。

 

今後、火入れをして、断熱をして、・・・結構やることは多いですが、何とか秋には使えるようになるでしょう!

リニューアルした窯で、これまで以上に美味しいピザを食べていただけるはずです!

(ぎゅう)

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コメント

No title

とても素晴らしいと思います。
とてもおいしいの食べれそうで素敵です。
夏はまだ暑い日が続きますが、皆様お体に気をつけて
頑張って下さい
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森と風のがっこう(NPO法人岩手子ども環境研究所)

Author:森と風のがっこう(NPO法人岩手子ども環境研究所)
『森と風のがっこう』
標高700m、10世帯の集落にある廃校を再利用したエコスクール。
自然エネルギーやパーマカルチャーを取り入れ、身の丈にあった循環型の生活が体験できる場づくりを進めています。
NPO法人 岩手子ども環境研究所が運営しています。

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