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半年間世話してきた鶏の命を頂く

今日は、森風に来てから世話をしてきた鶏の命を頂く研修を行いました。

一部始終をしっかりと見届けて、自らの手で鶏を絞めて、部位ごとに解体していきました。


そして、その命をきちんと頂きました。


うまく感想を言えないので、鶏の命を自分の体に蓄えて元気に生きていこうと思います。


今日は、少し風邪気味なので、足湯してから早めに休みます。


2日前だったかな、朝温度計では0度を観測していて、畑の作物には霜がついていて
驚きの寒さでした。
まだ、10月ですよね(汗)
-20度近くまでなるというこの場所…
ひじりんはどうなることやら(>O<;)


ひじりん
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Author:森と風のがっこう(NPO法人岩手子ども環境研究所)
『森と風のがっこう』
標高700m、10世帯の集落にある廃校を再利用したエコスクール。
自然エネルギーやパーマカルチャーを取り入れ、身の丈にあった循環型の生活が体験できる場づくりを進めています。
NPO法人 岩手子ども環境研究所が運営しています。

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