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実践しました、「せっかくだから

デンです。
先日、前々からやろうと思っていたことを実行しました。
CIMG4101_1.jpg

七輪で魚を焼いているだけです。これはやったことがあります。
やりたかったのは、お風呂を沸かすのに使った薪の燃え残りを使って焼くことです。
赤熱した薪は、かまどに置いておくとお風呂の保温に使えますが、そのまま燃え尽きてしまうものを何とか使えないかと考えていました。「どうせやるなら普段あまりやらないことを」、
ということでこのチャレンジに至りました。
焼くのに時間がかかりましたが、ミッションコンプリート。さて、お味や如何に。
ワクワクしながら一口。ん!・・・。
味噌汁を温め直している間にさめていました。
それでも、(負け惜しみで)「おいしい」と一声。私の好物のサンマですから。
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Author:森と風のがっこう(NPO法人岩手子ども環境研究所)
『森と風のがっこう』
標高700m、10世帯の集落にある廃校を再利用したエコスクール。
自然エネルギーやパーマカルチャーを取り入れ、身の丈にあった循環型の生活が体験できる場づくりを進めています。
NPO法人 岩手子ども環境研究所が運営しています。

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