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本日の森風ごはん③

こんばんは!
昨日今日と暖かい日が続いている森風です。昼間にエコキャビンの温室にある温度計を見たら10℃
もありました。日差しも暖かく、屋根に積もった雪が溶けてゴーゴーいいながら、なだれのように雪が落ちてくることもしばしば。氷点下の日が多いので気温がプラスになると「暖かいねー」とみんな口を揃えて言います!なんだかすごく変な会話ですよね。笑

さて!本日の森風の夕食は、
あや飯:温野菜・湯豆腐
かな飯:チヂミ でしたー!
IMG_2875_1.jpg
ヘルシーな夕食、とっても美味しかったです!

私が一日一品料理を初めてから2週間がたちました。
三日坊主にならずに毎日作っています!
父が送ってくれた料理本の中からも、これまで2品作ってみました。
なかなか美味しく出来たので、自分でもビックリです。笑
森風でいろんな料理法を身につけられるようこれからもがんばります♪

かな
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森と風のがっこう(NPO法人岩手子ども環境研究所)

Author:森と風のがっこう(NPO法人岩手子ども環境研究所)
『森と風のがっこう』
標高700m、10世帯の集落にある廃校を再利用したエコスクール。
自然エネルギーやパーマカルチャーを取り入れ、身の丈にあった循環型の生活が体験できる場づくりを進めています。
NPO法人 岩手子ども環境研究所が運営しています。

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