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森のようちえんcafe(5/26)でマクロビランチはいかが?

いよいよ来週末(5/26)に迫ってきた“森のようちえんcafe”in 盛岡。

今日は、当日ご用意するイートイン・メニューをちょこっとご紹介しましょ~

盛岡にある「カラコマ工房」の三浦シェフが、腕によりをかけたカラダにやさしいマクロビランチ。
「マクロビ料理ってなあに?」といったマクロビ初心者の方や、「最近お肉や脂物ばかりで胃が重たい・・・」といった方まで、ぜひぜひご賞味あれ☆

おむすび
↑特製おむすび!果たしてその中身(具)は一体・・・?当日のお楽しみに。

ミネストローネ
↑お豆や野菜がいっぱいのミネストローネ。

大豆の唐揚げ
↑個人的にイチオシ!の大豆の唐揚。食べたことない方はぜひ!

ベジフルアイス
↑その名も「ベジタブルアイス」。なんの野菜の味なんでしょうね☆

その他、Ood(ウード)さんのオーガニックコーヒーやチャイ、パウンドケーキもありますよ

なんだかお腹がへってきたぞ~!な皆さん。
ぜひフラリと森のようちえんcafeへ立ち寄ってくださいね。
場所は岩手県公会堂21号室。歴史的な佇まいも一見の価値ありです。

これらマクロビランチを用意してくださるカラコマ工房店主の三浦さんも、トークセッションにゲスト出演予定!岩手で活躍する“カッコイイオトナの背中”、たのしみです♪


ちゃお (大豆の唐揚ならいくらでもイケる!)
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Author:森と風のがっこう(NPO法人岩手子ども環境研究所)
『森と風のがっこう』
標高700m、10世帯の集落にある廃校を再利用したエコスクール。
自然エネルギーやパーマカルチャーを取り入れ、身の丈にあった循環型の生活が体験できる場づくりを進めています。
NPO法人 岩手子ども環境研究所が運営しています。

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