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イタリアの風が吹き抜けて。

Buon giorno!!ハッピーバレンタイン。

2014-02-14-15-00-21.jpg
ティラミスは、北イタリア生まれのチーズケーキの一種。
語源のイタリア語 Tirami su! は「私を元気づけて!」という意味もあるらしい。

2014-02-14-15-15-55.jpg
ヌテラは、チョコレート風味の甘いスプレッド。
日本ではなじみが薄いが、ヨーロッパなどでは人気のあるスプレッドらしい。
森風ではイタリア大好きなゆきんこが広めました。

今日(2/14)バレンタインは、甘いもの好き森風男子の心をわしづかみにする日。
そんな、森風男子のために、すてきな三人組の森風女子によるギフトです♪
ありがとー!Grazie!(;_:)

苦いコーヒーを相棒にして、イタリアの風が舞い込んだ一日。
なんでも、イタリアの朝は、上のヌテラとエスプレッソで始まるのだとか。

2014-02-14-18-35-07.jpg

そして夜は・・一見とんかつのようですが、
コトレッタ・アッラ・ミラネーゼ - ミラノ風カツレツ。
お肉がやわらかく、最高のお味でした。
(宮古のHさんありがとうございます。森風一同より)
Grazie!(;_:)

ではみなさん、
Buongiorno!(ブオンジョールノ)!


(中身は意外とヨーロッパ系な)
アッサム
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Author:森と風のがっこう(NPO法人岩手子ども環境研究所)
『森と風のがっこう』
標高700m、10世帯の集落にある廃校を再利用したエコスクール。
自然エネルギーやパーマカルチャーを取り入れ、身の丈にあった循環型の生活が体験できる場づくりを進めています。
NPO法人 岩手子ども環境研究所が運営しています。

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